SLOWFOOD BRASOV – Targul de produse traditionale “Roadele Pamantului” se va tine ca de obicei in Livada Postei, in curtea bibliotecii judetene in acest weekend(25-26 iulie 2009). Pentru cei care nu sunt din Brasov asta inseamna zona de la urcare spre Poiana Brasov, in stanga. Daca sunteti in Brasov sau mergeti spre Poiana Brasov, nu aveti cum sa ratati sau sa nu vedeti.
Eu am fost la o editie si am descoperit mozzarella din branza de bivolita de la TBP iar maine merg sa beau o cafea verde de Guatemala preparata de Edi de la Cafeteca si sa vad ce mai gasesc bun sa va arat. Mi-ar fi placut sa va anunt din timp ce-i drept dar nici macar pe site-ul oficial al targului nu e anuntat nimic, din pacate. Azi m-am intors si eu dintr-o scurta vacanta si am reinceput activitatea la revista.
Sa le uram totusi bafta organizatorilor si poate ca la editia urmatoare anunta si ei din timp pe site-ul lor. Pana atunci daca vreti sa citi mai multe despre concept intrati pe siteul oficial al miscarii SLOW FOOD si va asteptam la Brasov.
SLoveFood
Codrut







